1月16日(水)1年生調理実習

2019年1月16日 11時15分
授業のようす

本日、1年生の家庭科の授業調理実習がありました。

メニューは、さけのムニエルのレモンバターソースがけ温野菜サラダでした。

フライパンでさけをこんがりと焼いたり、野菜をゆでてドレッシングを作ってかけたりするなど、班員と協力し合い楽しそうに料理を完成させていました。

調理実習を行い、料理の基礎的な知識について知ることができたと思います。

これを機に、おうちで料理のお手伝いをしてみてはどうでしょうか。