今日の給食は、コッペパン・牛乳・鶏肉のレモンソース・ひじきサラダ・白菜スープ・愛果28号でした。「愛果28号って何のことかわかる？」と生徒に聞くと「…？」と、知らないようでした。紅まどんなとして売られている柑橘の品種名が愛果28号で、正式には愛媛果試28号と呼びます。紅まどんなを名乗るためには、見た目や糖度、酸度などに厳しい基準があり、それらに満たないものは愛果28号として販売されているそうです。

　砥部町でもたくさん生産されていて、今日の愛果も甘くジューシーでとてもおいしくいただきました。地元産の果物が食べられるのは、とてもうれしいですね。