今日の給食
2025年1月29日 14時33分今日の給食は、ごはん・牛乳・豚肉のピリカラ焼き・じゃこサラダ・粕汁でした。
24日から始まった学校給食週間の間は、砥部町産や愛媛県産の食品を多く使用しています。今日の粕汁に使用している酒粕は、給食にお酒(調理用酒)を納品してくださっている酒造メーカーさんから提供していただいたものです。真っ白でとてもいい香りのする酒粕を、鮭や白菜、さといも、大根、にんじんなどたっぷりの具材と一緒に粕汁にしました。酒粕の風味が苦手な人でも食べやすいように、ほんのり酒粕が香る分量で作っています。生徒たちももりもり食べてくれていました。雪も降って一段と寒い日にぴったりのメニューでした。